Morrisons предложения импульс 'честность' сеть холодильник
Опубликованно 24.07.2018 00:10
Молодой сети в Великобритании сообщество или “честность” холодильники, которые предлагают бесплатное питание для людей с ограниченными средствами, устанавливается в размере шести месяцев дважды, благодаря финансированию из крупного супермаркета.
Сетевое сообщество холодильником, в ведении благотворительных экологических Галдеж, получит ?45,000 из Моррисонс, будет объявлено на этой неделе, позволяя увеличивать сумму 31 холодильники до 58 к ноябрю.
Сообщество холодильнике запасов пищи – как правило, близкий к ее продавать-по дате – подарена местных магазинов, ресторанов и домашних хозяйств и его содержание являются бесплатными для местных жителей. Обычные пользователи могут полагаться на продовольственные банки, а последние дополнения включают в себя холодильники для студентов вузов.
Пищевые отходы-это огромная проблема, в Великобритании с ?13 млрд съестного ежегодно в России выбрасывается из домов (по данным консультативного органа отходы правительства, обертывание) и еще ?3 млрд, потраченные на сектор гостеприимства и питания.В среднем каждый местный холодильник перераспределяет 525kg месяц, это означает, что будут спасены от отходов к ноябрю более 30 тонн продовольствия в месяц.
Девушка осматривает общий холодильник. Фото: Люси Молодая
Моррисонс магазинах уже регулярно сдавать пищевыми излишки продовольствия в сообщество холодильников в Шеффилд, Фроум в графстве Сомерсет и Шилдоне в графстве Дарем, и будет стремиться установить партнерские отношения с пятью новыми магазинами.
“Каждый район должен иметь общий холодильник”, - сказал Тревин Restorick, исполнительный директор гомон. “Это удивительно простой способ, чтобы остановить свежие продукты от попадания на свалки и это здорово, чтобы увидеть организаций, как Моррисон обслуживания сети. Благодаря увеличению объема инвестиций и поддержки от крупного бизнеса, мы можем убедиться, что гораздо больше свежих продуктов пользуются и не разрушается”.
Андрей Woffindin, координатор сообщества холодильником Шеффилдского университета сказал: “это партнерство дает возможность для студентов и людей в наших местных общин, которые имеют ограниченный бюджет, чтобы сделать блюда с пищей, которые в противном случае пропали даром”.
Схема была запущена в июле 2017 года с пуском финансирования из Фонда Esm?e Фейрберн, на севере Лондона органа отходами, сеть финансирования и сэинзбери. Холодильники и морозильники пожертвованы компанией Bosch. Сеть получила значительный прирост в декабре 2017 года благодаря ?160,000 государственного финансирования в лотерею.
Сообщества холодильники были признаны одним из наиболее эффективных и недорогих инструментов для использования съестного в год, ?суда 10м по Супермаркету в Южной Дербишир города Суодлинкот. Несмотря на успех судебного процесса, "Гардиан" на прошлой неделе показал, что в супермаркете упала программе после того, как клиенты заявили, что их приоритеты изменились.
Среди других розничных торговцев, принося еду к сети холодильник Теско (через благотворительный FareShare), сеть, кооп, знаки & Спенсер, Нандо, Лидл и Спар.
Категория: Финансы