7 диет, зарекомендовавших себя учеными


Опубликованно 02.12.2018 00:30

7 диет, зарекомендовавших себя учеными

Каждый год в диетологии появляются новые направления и системы питания. Согласно некоторым источникам, количество диет на сегодняшний день насчитывает 28 000! Как не потеряться в этом разнообразии и выбрать тот, который действительно поможет вам похудеть? Эксперты разобрались в этом вопросе и собрали для вас 7 диет, эффективность которых подтверждена исследованиями, сообщает health info со ссылкой на "Кухне".

Политическая диета

Мяч, или диета Каменного века, изобретенный учеными США и диетолог Лоран Корейский язык. Основан на природных рацион первобытных предков, две военные продукты охоты и собирательства.

Суть диеты

Палитра позволяет есть мясо естественного происхождения (охота или правильно выращенных, домашних животных), рыба из экологически чистых водоемов, грибы, орехи, ягоды и фрукты, овощи, яйца, мед и корнеплоды. Отказаться придется от любых продуктов, что является результатом ручного труда: молочные продукты, каши, рафинированного масла, сахара и соли, сладостей и выпечки - противоречат генетической структуры, человека и ведут к проблемам со здоровьем.

Исследования ученых в 2007, 2009 и 2014 года подтвердили высокую эффективность палитру, чтобы похудеть. Субъектов, до этого "первобытные " диеты", теряли гораздо больше веса, чем те, которые сидели в Средиземном море, белка-диеты и диета для больных сахарным диабетом.

Минусы

Диетологи предупреждают, что отказ от молочных продуктов - основных источников кальция может негативно сказаться на здоровье. Нехватка овощей и зерновых приводит к дефициту железа, магния и растительного белка в организме. Трудно обойтись без соли, особенно в жаркую погоду, и избыток мяса и насыщенных жиров, страдает от проблем с почками и сердечно-сосудистой системы.

Веганская диета

Первоначально, веганство это не диета, а философия, которая опирается на отказ от эксплуатации животных. Тем не менее, сегодня многие люди переходят на веганскую диету, не только из гуманных соображений, но и с целью похудения.

Суть диеты

Веганская диета полностью исключает продукты животного происхождения: мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты. Под запрет, и желатин, казеин и молочная кислота. Без ограничений можно есть все растительные продукты: фрукты и овощи, злаки, бобовые, семена, орехи, сыр из сои, как тофу, орехи, кокосовое и миндальное молоко.

Тот факт, что веганская диета помогает похудеть, что неоднократно доказано учеными. Так, в 2014 году в исследовании, субъекты 4,5 месяцев придерживались веганскую диету, средняя потеря веса в группе составила 4,3 кг В 2015 году, ученые решили сравнить похожие виды диет: веган, не вечно, вегетарианская, быть вегетарианцем, а обычная диета с сокращением калорий. В результате большая потеря веса показали, веганы.

Минусы

Несмотря на эффективность, веганская диета имеет ряд серьезных недостатков. Прежде всего, это отсутствие в организме важных компонентов, которые находятся только в животной пище: витамин В12, креатин, карнозин, DHA, белков животного происхождения. Кроме того, исследования показали, что вегетарианцы содержание тестостерона намного ниже, чем у хищников, что связано с отсутствием холестерина и насыщенных жиров в вашем рационе.

Диета Аткинса

Диета кардиолога Роберта Аткинса, известная также как выбери один и шторами.

Суть диеты

В основе диеты лежит снижение в рационе питания углеводов и потребление большого количества белка (мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, яиц и сыра). В принципе, исключены полностью фрукты, сахар, бобовые и злаки, орехи, макароны, макаронные изделия, алкоголь, но, затем, некоторые из этих продукты постепенно возвращаются в рацион. Снижение веса происходит из-за того, что тело, из-за отсутствия углеводов, приходится добывать энергию из жировых отложений и жиров из пищи. В результате, происходит быстрая потеря веса.

Ученые не раз заверил, что выбери одно питание действительно работает. Так, в 2007 году в Стэнфорде провели исследование, в котором диета Аткинса была намного более эффективным, чем другие методы похудения, включая диету, Смех.

Минусы

Диетологи советуют перейти на диету Аткинса с осторожностью. Резкое снижение углеводов в рационе может привести к головной боли, слабость, головокружение и запор.

Средиземноморская диета

Помимо красивого названия, у средиземноморской диеты есть и другие преимущества. Сидеть на ней достаточно легко, при этом диета не только помогает похудеть, но и поддерживать стройность в долгосрочной перспективе.

Суть диеты

Диета является совещание пищевых традиций жителей региона Средиземного моря. Без ограничений можно есть фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, бобовые, орехи, сыр и йогурт. В день необходимо выпивать 6-8 стаканов простой воды. Два раза в неделю включать в рацион блюда из птицы и рыбы. Ограничить потребление яиц, Красного мяса и сладкого. Сливочное масло заменяется оливковым маслом. Допускается умеренное потребление Красного вина. Кроме того, диета должна сопровождаться активным образом жизни.

Долгосрочные исследования, проведенные совместно science laboratory "Чемодан - Жив" ученые Женщины " Больницы имени Бригама в США и школы медицины, показали, что средиземноморская диета не только помогает потерять вес и поддерживать его на оптимальном уровне, но и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также увеличивает продолжительность жизни.

Минусы

Средиземноморская диета не подойдет людям с аллергией на морепродукты и рыбу, а также язвы желудка и кишечника-из-за большого содержания клетчатки.

Диета Смеха

Диета с низким содержанием жиров, созданный профессором Калифорнийского университета Дин Происхождения. Ваша цель заключается в борьбе против ожирения, болезней сердца, избыток холестерина и высокого давления.

Суть диеты

В соответствии с методом Смех, жиры должны занимать в рационе не более 10%. Основу питания составляют молочные продукты обезжиренные, яичные белки, бобовые, фрукты и овощи, крупы. Весьма жесткие ограничения: не рекомендуется употребление мяса, птицы и рыбы, жирные молочные продукты, авокадо, масла, орехи и семечки, конфеты, алкоголь. Эту диету необходимо сочетать с регулярной физической нагрузкой.

Борис опубликовал результаты своих исследований в 1998 году в журнале Journal of the American Medical Association: через год после этой диеты люди, как правило, в среднем на 10 кг Эффективность метода подтвердили и ученые из Стэнфордского университета в 2007 году.

Минусы

Как и в случае веганская диета, исключение из рациона мяса может привести к дефициту в организме витамина В12 и других полезных веществ, содержащихся только в пищевых продуктах животного происхождения.

Вода диета

Прародителем всех диет считается иранский ученый был другом. По его мнению, любые проблемы со здоровьем, включая ожирение, вызванных обезвоживанием.

Суть диеты

Тело постоянно нуждается в коррекции водного баланса, так как много жидкости выводится из организма с мочой, потом, слезами. Таким образом, в течение дня нужно пить 30 мг чистой воды на каждый килограмм тела. Вода нормализует работу желудочно-кишечного тракта, ускоряет обмен веществ, выводит токсины и шлаки. Кроме того, он вызывает ощущение сытости, поэтому мы употребляем меньше калорий. Особых ограничений в питании нет, но следует исключить из рациона алкоголь, и что не бросит напитки - они приводят к обезвоживанию организма.

Многочисленные исследования подтвердили, что Батмангхелидж и его сторонники правы. Так, ученые из университета Вирджинии обнаружили, что пациенты, которые потребляют не менее 2 литров воды в день, не страдают ожирением. Другое длительное исследование британских и американских ученых показали, что вода диета снижает риск заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Минусы

Вода диета противопоказана в случае нарушения работы почек и мочевыводящих путей, а также повышение артериального давления. Кроме того, вода вымывает из организма соли и минералы, чтобы компенсировать эти потери, придется контролировать свой рацион питания и пить витаминно-минеральных комплексов.

Добровольцев - объемная диета

Объемная" диета, разработанная профессором Пенсильванского университета Барбара Росс - настоящая находка для тех, кто хочет похудеть, не голодая.

Суть диеты

Чтобы похудеть, нужно больше есть. Такой стояли на вывод, Росс. Посчитал, что потеря веса не должна быть за счет снижения объема порций, а за счет сокращения количества калорий. Для этого, перед тем как сахар в еду это слушали, то есть, богатые водой, клетчаткой и белками: фрукты и овощи, супы, рагу, рагу с мясом и овощами, смузи, цельнозерновой хлеб, макаронные изделия, бобовые. В результате человек частично удовлетворена и потребляет меньше пищи, богатой калориями.

Года, группа ученых из университета Пенсильвании, он исследовал пациентов, которые страдают от ожирения. Разрешалось съесть в неограниченных количествах, но обязательно должны предшествовать главного блюда с низким содержанием калорий, например, блюдо из овощей салат или суп. Результаты оказались впечатляющими: около 70% пациентов похудели без каких-либо негативных последствий для здоровья.

Минусы

Поскольку диета не предполагает строгих ограничений, вреда организму не наносит. Единственным недостатком является то, что не все могут позволить себе, потому что качество здоровых продуктов являются достаточно дорогими.

Источник: kitchenmag.ru



Категория: Здоровье