5 продуктов, которые могут заменить соль

Опубликованно 25.03.2019 00:34

Соль необходима для организма, но только в умеренных количествах. Проблема в том, что многие используют намного больше соли, чем это необходимо для поддержания функций организма, сообщает health info со ссылкой на medikforum.ru.

Эксперты по питанию советуют использовать продукты, которые помогают употреблять меньше соли, без сладкой пищи. По мнению специалистов, блюда лучше недосаливать, добавив, вместе это следующие продукты.

Соевый соус. Соевый соус помогает снизить количество потребления соли в несколько раз: в супы - для четвертой, в салат – два раза, жареные блюда - на треть. Соус богат аминокислотами, и они делают продукт номер один для тех, кто может заменить соль. Кроме того, соевый соус помогает снизить риск развития рака, улучшает циркуляцию крови и защищает от развития заболеваний сердца и кровеносных сосудов.

Водоросли. От природы наделенный соленый вкус, а затем с успехом заменяет соль. Эта рыба содержит почти все витамины, многие минералы. Благодаря обилию калия водорослей, его использование укрепляет кровеносные сосуды и сердце.

Лимонный сок. Отсутствие соли компенсируется кислым вкусом, так что вы можете спокойно недосаливать и использовать лимонный сок, который может заменить соль.

Специи. Еще один отличный продукт, который лучше использовать вместо соли. Необходимость вкусовые рецепторы на соль могут удовлетворить розмарин, эстрагон, чеснок, лук, орегано, кориандр, паприка, карри, базилик, душистый перец и другие травы. Когда в этом продукте, которые можно заменить соль, содержит много ценных микроэлементов.

Сельдерей. Листья, стебли и корни сельдерея, несколько соленый вкус. Когда сельдерей является источником витаминов A, c, E, группы в, много минералов и эфирных масел, которые оказывают благотворное влияние на организм.

Источник: MedikForum

Категория: Здоровье