Эти доступные продукты защищают от развития диабета

Известные на Западе специалисты по здоровому питанию Сара Брюэр и Джульетта, пишет в своей книге «Есть лучше, жить дольше» на более полезные для здоровья свойства простые продукты – лук и чеснок. Потребление этих овощей является очень эффективным для защиты от развития сахарного диабета, считают эксперты, пишет health info, ссылаясь на «Форумах».

Согласно Брюер и Того, вещества, содержащиеся в луке и чесноке, помогают улучшить с точки зрения сахара в крови, что, соответственно, защищает организм от развития диабета. В частности, этот эффект был зарегистрирован в эксперименте с мышами.

«Работа исследования обнаружили, что экстракт лука, 400 и 600 миллиграмм на килограмм веса, привело у мышей, к падению уровня сахара в крови на 35 и 50 процентов соответственно», - сказали эксперты.

Эксперты отмечают: лук, чеснок и лук-порей содержат в своем составе серу. И с его влияние на организм связывают нормализацию уровня сахара в крови. Эксперимент, в истории, с участием добровольцев, показало: ежедневное употребление в пищу 100 граммов лук приводит к стабилизации сахара в крови.

Что касается чеснока, его регулярное употребление стимулирует работу поджелудочной железы, увеличивая за счет этого выработку инсулина. Кроме того, чеснок содержит антиоксиданты, которые способствуют нормализации всех процессов обновления в организме человека.

Источник: MedikForum

Категория: Здоровье