Диетолог: у некоторых людей сахар в рационе питания необходимо

Сахар часто советуют отказаться, но некоторых людей это необходимо – например, тех, чья жизнь связана с физическими нагрузками.

Сахароза является физиологически необходимым для работы мышц, это говорит диетолог Константин Заболотный. Таким образом, при интенсивной физической работе, в условиях финансового года в рацион просто необходимо хорошее количество сахара. Все поищу продуктов, и в их ряду рис, картофель, макароны, виноград, бананы, хлеб, были первоначально пищи трудно людей, которые работают, - подчеркнул Заболотный в интервью «Радио-1».

«Чтобы компенсировать отсутствие сахарозы в мышцах при физической работе, вы можете использовать такие продукты, как рис, картофель или макароны», - считает диетолог.

По его словам, прежде всего следует избегать продуктов с ароматами, с усилителями вкуса. Евгений Заболотный заключил, что опасность для здоровья усилители вкуса не существует. Так, очень известна в мире подсластитель аспартам, также известный как E 951, имеет свойство накапливаться в организме, обеспечивая мембраны-токсическое действие.

Люди, которые ведут сидячий образ жизни и много сидят за их работу, диетолог рекомендует не потреблять продукты с сахаром – в условиях отсутствия физической работы сахара будет способствовать рост не мышц, а жира. Те, кто мало двигается и почти не испытывает нагрузок, заявил диетолог, то лучше отдать предпочтение фруктозы, получая за счет потребления фруктов и ягод. Это позволит обеспечить нормальный обмен веществ, заметил Евгений Заболотный.

Источник: MedikForum

Категория: Здоровье