4 мифа молока, что ученые уже выставлены

Опубликованно 20.10.2019 00:22

Некоторые из популярных теорий на молоко, по мнению ученых, являются мифы. Рассмотрим те, которые уже выставлены.

Молоко подходит только к телу. Огромное количество взрослых по всему миру, они находят утверждение логично и убедительно. После чего отказываются от молока. По словам директора департамента пищевой науки и технологии пищевых продуктов, Эстонский университет естественных наук Иви Его, молоко и молочные продукты на самом деле полезны людям, на всю жизнь.

«Естественный отбор благоприятствует тем людям, в котором тело сохраняется активность фермента, разлагающего молоко, сахар», - заявил ученый.

Для тела, чтобы сохранить свою способность переваривать молоко, эксперт советует регулярно питаться подходят молочные продукты. Тех, кто не переносит свежее молоко, вам нужно включить в рацион молочные и кисломолочные продукты с низким содержанием лактозы.

Молоко является источником плохого холестерина. Если выпить стакан цельного молока, организм получает приблизительно 14 мг холестерина. Когда день нужно до 350 мг пищевого холестерина. Не стоит верить в то, что молоко «засоряет» кровеносные сосуды от холестерина, это миф. Молоко как раз отличается содержанием различных жирных кислот, многие из которых имеют свойство понижать уровень холестерина в крови.

Лучше выбирать молоко с низким содержанием жира. Тоже миф, разоблаченный учеными. Лучше только пить жирное молоко, потому что без жиров возникают проблемы с усвоением кальция и витаминов от него. Кстати, молочные продукты, жиры снижают уровень холестерина и, следовательно, снижают риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Молоко содержит опасные гормоны. Эксперты отмечают, что, в самом деле, гормоны, содержит в себе большую часть пищи, людей, – в этом случае пищеварение в порядке их обработки и утилизации. Для образования половых гормонов человека потребление молока не влияет, отмечают ученые.

Источник: MedikForum

Категория: Здоровье