Врачи обнаружили бесполезной стороне здорового питания

Считается, что правильное питание помогает сохранить здоровье в стрессовых обстоятельствах, но научные исследования показали, что это не так. Как выяснили ученые, что много вы можете сделать, чтобы оставаться в хорошей форме, но если человек испытывает стресс, все эти усилия ничего не значат.

Здоровая сбалансированная диета эффективно строго при условии, что люди находятся в состоянии стресса. К такому выводу по итогам новой работы пришли научные сотрудники Университета штата Огайо, США. По их словам, "стресс успешно противостоит любой пользе правильного питания".

Специалисты провели серию экспериментов, набирает группу из 58 женщин, средний возраст которых составляет 53 года. О праве участников случайной выборки были разделены на две группы – одна получила здоровый завтрак с высоким содержанием ненасыщенных жиров и другие ели меньше, чем здоровый завтрак с насыщенными жирами.

Ученые отслеживали изменения в состоянии испытуемых женщин. Участников опросили на предмет стресса, и они взяли анализы крови, чтобы определить четырех биомаркеров воспаления. Исследователи смогли убедиться, что те женщины, которые не испытывали стресса, имели самые низкие уровни воспаления в организме.

Те участники, которые были в свое время в стрессовых ситуациях показали повышенную восприимчивость к воспалению, даже если придерживаться правильного питания. "Женщины, страдающие от стресса, уровни четырех биомаркеров воспаления были выше, независимо от того, какой тип завтрака они ели" - остановился на авторов.

Источник: MedikForum

Категория: Здоровье